KUJALLEQ SIGER STOP

Usædvanlig efterspørgsel på gær efter alkoholstop i Sydgrønland

Efter det midlertidige stop for alkoholsalg i Sydgrønland er salget af gær steget kraftigt. I en af bygderne har en kunde købt 47 pakker tør gær. Pilersuisoq indfører derfor en grænse på fire pakker gær per husstand om dagen for at sikre, at der er nok til alle.

Gær kan anvendes til at fremstille hjemmebryg, og derfor er salget ofte steget i perioder med alkoholbegrænsning.
Offentliggjort

Efter salget af alkohol i Sydgrønland midlertidigt blev lukket, er gær blevet en populær vare i Pilersuisoqs butikker.

- Der er eksempelvis blevet købt 47 pakker gær på én gang i en bygd, og det er naturligvis heller ikke normalt, fortæller KNI's direktør for HR, kommunikation og bæredygtighed, Juliane Henningsen Heilmann, til Sermitsiaq.

Hun ønsker ikke at oplyse, i hvilken bygd der er blevet købt så store mængder gær.  

Har I nogen formodning om, hvorfor der bliver købt så meget? 

- Det kan jeg ikke rigtig kommentere på, men vi har konstateret, at der er blevet købt store mængder.

Gæren bliver hurtigt udsolgt

På grund af det store salg af gær er nogle butikker blevet udsolgt.

- Når der de seneste dage gentagne gange er blevet købt store mængder gær, og butikkerne derfor er begyndt at løbe tør, så er vi i KNI leverandør af nødvendige varer. Derfor har vi vurderet, at vi skal begrænse salget af gær, så der højst kan købes fire pakker pr. husstand, siger Juliane Henningsen Heilmann. 

Hvor længe vil begrænsningerne gælde? 

- Vi fra KNI har holdt møde med Kommune Kujalleq. Vi vil naturligvis følge udviklingen i den kommende tid. Vi kan ikke sige, hvor længe de nuværende begrænsninger vil være gældende. Det vigtigste for os er, at der er tilstrækkeligt med varer til borgerne, afslutter Juliane Henningsen Heilmann. 

Powered by Labrador CMS